開黃燜雞米飯設備清單 想要開黃燜雞米飯的話，大家首先應該準備好的就是廚房用具了。俗話說得好，巧婦難為無米之炊，沒有米再好的廚子也沒法做出好吃的食物來。 【詳情】

福建出臺21條措施發展預制菜產業 　　福建省商務廳等9部門日前印發《加快推進預制菜產業高質量發展的措施》。措施共21條，提出到2025年，全省將建設30個現代農業產業園、20個優勢特色產業集群，推動福建預制菜成為富民強省的特色產業，打造全國預制菜產業發展高地。 【詳情】

中國99%咖啡產自云南 每年提供40.5億杯咖啡 每一粒紅彤彤的咖啡豆都是咖農數年用心栽培的成果，每一杯香醇的云南咖啡都是咖啡師的匠心制作。 【詳情】

開自助餐店怎么考察市場，這幾項不可忽視 開自助餐店首先要進行考察的就是自己鐘意的開店位置周圍的情況。了解周邊的環境，考察同行業門店的分布情況，并且簡畫出他們的平面分布圖，然后看看各門店之間的距離，從而找到利于自己開自助餐店的位置。 【詳情】

快餐店在那里做好，幫你分析看看 餐飲行業主要面向的群體就是過往流動的顧客，快餐店想要利用強大的客流量來支撐銷售，就要選擇在比較顯眼，進出便利的位置。除了了解周圍客流量情況之外，還要觀察周邊一百米內的店鋪狀況，不能認為周圍餐飲店越少就是開快餐店所需要選擇的好位置。 【詳情】

麻辣燙好不好賣，答案就在這里 在市場上見到的麻辣燙的價格是這樣：三到五串素食菜的價格是一元，一串的價格在三五毛之間，但菜的數量很少。 【詳情】

燒烤店怎么才能開長久，掌握這些幫你實現 良好的服務是經營好燒烤店的重要因素，產品有特點，優質的服務也很重要，此時還需要注重其店內員工的服務技巧，提高服務質量，讓顧客吃的滿意，吃的放心。 【詳情】

玉石飾品店怎么操作？ 在我國玉一直是吉祥如意的象征，也有貴族人家用來溫養身體，所以好玉養人，也興起了一股對于玉的執著。隨著時代變遷，玉器的價格也逐漸的往下回落，不再像以前一樣只有少數人能夠擁有，雖然玉仍然分檔次高低，但大多數普通人家也能擁有幾個玉飾，不少家庭作為傳家之物。 【詳情】

面包店好做嗎，做好這些就不難 一家面包店之所以好做，首先就是裝修比較養眼。相信大家去逛商場的時候，不同的裝修就會給人不同的感受，面包店同樣如此，一個好的裝修能夠更好地促進店鋪的發展。 【詳情】

如何在小區開好包子店，這幾點非常重要 任何一家餐飲店想要經營好，就要做大眾口味，包子店也是一樣。雖然說有一些人的口味和大眾不一樣，但是包子店只要能夠滿足大部分人的需求，就已經可以了。 【詳情】

賣早點怎么才能好干，這些方面要格外注意 創業者需要選好種類，關于早點的種類有很多常見的主要有包子，豆漿，油條，這些早點受眾廣泛，雖然賺的不是很多，但也不會賠。只要資金充足，那么早點的種類一定要齊全，這樣就可以讓消費者自由的進行選擇，也可以讓他們自己搭配。 【詳情】

10年炸雞技術總監告訴大家，做好炸雞只需注意以下3點 產品是非常重要的，因為產品的好壞在一定程度上可能會影響到顧客是否購買，只有做好產品的問題，才能夠得到顧客的認可，也能在餐飲市場中站穩腳跟，獲得不錯的口碑。 【詳情】

新手開零食店這些技巧必須掌握，快快學起來吧 經營者在決定開零食店之后，首先要考慮的是自己要賣什么樣的零食產品，因為市場上的零食種類非常多，而且口味也各不相同。 【詳情】

零食店最佳促銷方案，幫你把生意搞起來 說到捆綁銷售，相信很多人都很熟悉，因為不少店鋪都會采取這樣的銷售方式，零食店也可以借鑒。零食店里面的種類非常多，不可能每一款產品都受到消費者的喜歡，肯定有賣的好的，也有賣的不好的。 【詳情】

王品董事長陳正輝：與收益相比，我更關注這兩個核心 作為西餐大佬，王品首次做中餐品牌便連續三年登上米其林一星榜單；第一次做川菜品牌也獲得了米其林必比登推薦 【詳情】

“撈王”十年，不愿餐企為“撈錢”而活 對數字不敏感，商業氣息不濃，這樣一個人，卻能在火鍋界培養出一匹黑馬。10年，80多家直營店，年營收10億，這是他和搭檔取得的成績。 【詳情】

快餐“奇葩”南城香：三大單品打天下 單店流水超麥肯 　　近兩年，快餐賽道的火熱有目共睹，海底撈、西貝、鄉村基、老鄉雞等品牌輪番上場，挑動大家的神經。今天，紅餐網想和大家聊一個極其低調、極其有個性，同時也表現火熱的快餐連鎖品牌——南城香。 【詳情】

3年300家店，日翻臺13次！揭秘馬路邊邊的爆款秘訣 2016年，串串在成都的規模出現了29%的高速增長，并于2017年開始向北上廣深四大一線城市迅速鋪開。眾多品牌中，跑出了一個叫“馬路邊邊”的品牌，創下了日翻臺13次的紀錄，并在不到3年的時間里，開出了300多家連鎖店，躋身串串屆的頭部品牌。 【詳情】

西貝賈國龍：最怕躺著享受過去勝利的果實 成就是成，錯就是錯。三十幾年來，這個蒙古男人帶著他濃厚的個人印記，為餐飲界帶來了無限的話題和思考。本期《洪波高端訪談》特約西貝創始人賈國龍，和我們分享他非一般的創業人生。 【詳情】

以飯湘許黃瑤：與年輕人共舞 做高顏值的新生代湘菜 近年來，湘菜品類在全國發展迅猛，在廣東更是青云直上，其門店增長的速度甚至超過了大熱的川菜。 【詳情】

鹵校長陳宇森：創新是生命力，哪怕未來面目全非 鹵味火鍋在近一兩年成為炙手可熱的細分品類，甚至引領了一波火鍋品類細分的潮流，而作為首先打出鹵味火鍋招牌的鹵校長，卻在爆火的時候，停放加盟半年。 【詳情】