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      山東:2025年全省預制菜市場主體數量將突破1萬家

      更新時間:2022-11-23 17:07 編輯:大富 來源:互聯網

      11月21日,記者從山東省人民政府辦公廳了解到,日前,山東省印發了《關于推進全省預制菜產業高質量發展的意見》(以下簡稱《意見》),到2025年,全省預制菜加工能力提升、標準化水平明顯提高、核心競爭力顯著增強、品牌效應更加凸顯,預制菜市場主體數量突破1萬家、全產業鏈產值超過1萬億元。

      山東:2025年全省預制菜市場主體數量將突破1萬家

      《意見》圍繞建強全產業鏈、拓展多維市場、構建標準體系、提升創新能力等方面明確了16條具體措施,推動預制菜產業高質量發展。建設標準化生產基地、培育壯大加工企業、發展冷鏈物流、推動產業集群集聚等措施,夯實產業發展基礎,梯次培育預制菜優質企業。到2025年,全省培育10家以上百億級預制菜領軍企業,建設具有山東特色的預制菜產業園30個。

      《意見》提出開發特色突出、復原性好的技術和產品,打造消費者認可、市場占有率高、具有示范引領作用的預制菜產品,培育預制菜“十大品牌、百強企業、千優產品”,推動預制菜銷售模式創新,支持預制菜企業發展電商,拓展線上線下銷售渠道。


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